استفاده از-ارزش بالای منابع چای تابستانی و پاییزی برنده جایزه دوم جایزه ملی پیشرفت علم و فناوری شد.
پروژه «نوآوری و کاربرد کلیدی فناوری برای بهبود کیفیت، تغییر{0}}و استفاده با ارزش{0} از چای تابستانی و پاییزی»، به رهبری محقق یین جونفنگ از موسسه تحقیقات چای آکادمی علوم کشاورزی چین، برنده جایزه دوم جایزه ملی پیشرفت علم و فناوری Award 2025 شد. این دستاورد با توجه به چالشهای صنعت ناشی از تلخی و قابض بودن چای تابستانی و پاییزی و میزان استفاده کم آن، یک فناوری سه سطحی، پیش رونده و همافزایی را ایجاد کرد: "کاهش تلخی چای و حذف قابض - بهبود هدفمند کیفیت آب چای - عملکرد موثر و کارآمد چای." این فناوری در بیش از 50 استان تولیدکننده چای کلیدی در سراسر کشور اعمال شده است. در سه سال گذشته، 15 شرکت بزرگ برنامه کاربردی 48.133 میلیارد یوان سود اضافی ایجاد کرده اند، استفاده از چای تابستانی و پاییزی را بیش از 300000 تن افزایش داده اند و میانگین درآمد کشاورزان چای در مناطق کاربرد نمایشی را بیش از 2000 یوان در هر مو افزایش داده اند.





