در سال 2025، هنوز بیش از یک ماه تا پایان جامع تولید چای در شهر ما باقی مانده است، اما وضعیت کلی اساسا مشخص است. خلاصه تولید و فروش چای در شهرستان ما در سال جاری به شرح زیر است:
1. وضعیت تولید چای
یکی کاهش تولید چای معروف بهاره است. با توجه به تأثیر خشکسالی در سال 2024 و خسارت سرمازدگی زودرس بهاره در سال 2025، تولید چای بهاره امسال کاهش یافته است.
ثانیاً، قیمت چای با کیفیت- اندکی کاهش یافته است. تحت تأثیر کاهش رتبه مصرف کننده، قیمت چای های-بالا نسبت به سال قبل کاهش یافته است.
ثالثاً، افزایش جزئی در مقدار و قیمت چای های درجه یک متوسط تا پایین وجود داشته است. به نمایندگی از چای Longjing، تولید چای متوسط تا پایین نسبت به سال قبل کمی افزایش یافته است، در حالی که قیمت اساساً مشابه سال قبل باقی مانده است. عمدتاً به دلیل کیفیت منحصربهفرد چای Shengzhou Longjing، شرکتهای بزرگ را برای خرید از Shengzhou جذب میکند، خواه فیزیکی باشد، تجارت الکترونیکی، یا نوشیدنیهای چای جدید.
چهارم اینکه هم مقدار و هم قیمت چای محبوب افزایش یافته است. قبل از آگوست، آب و هوا مساعد خواهد بود و تولید چای اول، چای دوم و چای سوم فصل به فصل افزایش می یابد و قیمت ها فصل به فصل افزایش می یابد.
2، وضعیت فروش چای
اولاً، فروش چای ممتاز به طور پیوسته در حال بهبود است. امسال، فروش چای عموماً در وضعیت «ضعیف» قرار دارد، چه مناطق فروش چای با کیفیت بالا مانند هانگژو و شانگهای باشد، چه مناطق فروش که در شاندونگ و جاهای دیگر تحت سلطه چای متوسط تا پایین قرار دارند، افراد کمتری چای میخرند، قیمتهای فروش پایینتر و حجم فروش کاهش یافته است. پس از بررسی، وضعیت فروش چای های معروف در Shengzhou، عمدتا Yuexiang Longjing، امسال مشابه سال گذشته است، با روند کلی پایدار و مثبت.
ثانیاً فروش چای خام برای نوشیدنی های چای جدید افزایش یافته است. پس از تجربه رشد انفجاری در سال های گذشته، سرعت مواد اولیه نوشابه چای در سال جاری کاهش یافته است. در سال گذشته، به دلیل انتظارات بالای فروش برای نوشیدنیهای چای جدید، حجم تولید چای سبز بوداده بسیار زیاد بود و در نتیجه موجودی بیش از حد تامینکنندگان بهوجود آمد. امسال، تامین کنندگان موجودی خود را کاهش می دهند که منجر به کاهش تقاضا برای چای سبز بوداده می شود. اما شرکتهای جدید تامین چای مواد خام چای در Shengzhou صحنه متفاوتی دارند. گزارش شده است که شرکت های جدید تامین چای مواد خام نوشیدنی چای در شنگژو دارای تولید و فروش قوی هستند و تولید و ارزش آن نسبت به سال قبل افزایش قابل توجهی داشته است.
ثالثاً، حجم فروش چای صادراتی به طور پیوسته افزایش یافته است. وضعیت کلی صادرات چای با ثبات است، به طوری که بازار بین المللی چای باروتی در حال بهبود است، صادرات چای لونجینگ متوسط و پایین{1}}در حال افزایش است، و صادرات چای هویبای با پایان پایین- دارای پتانسیل است.
