چای باروتی چیست

چیستچای باروتی

قبل از دم کردن، ظاهری منحصر به فرد و تا حدودی عجیب دارد و چای مروارید چینی اشتباهی وجود ندارد. از برگ‌ها و جوانه‌های چای درست می‌شود که مانند قرص‌های سربی که در مشک‌های اولیه استفاده می‌شد، به صورت ذرات گرد کوچک در می‌آیند.

در چین، چای مروارید "زو چا" نامیده می شود که در لغت به معنای "چای مروارید" یا "چای باروتی" است. گفته می شود که نام انگلیسی آن از یک کارمند بندر بریتانیایی گرفته شده است که زمانی ظاهر از پیش پخته چای را توصیف کرده است که به معنای واقعی کلمه شبیه باروت است.

با این حال، تئوری های کمتر شناخته شده دیگری در رابطه با نام چای وجود دارد، مانند "دم کردن تازه" مشتق شده از ماندارین. در گویش صحیح، عبارت Freshly brewed شبیه کلمه انگلیسی «gunpowder» است.

در نهایت پیشنهاد می شود که نام چای مروارید از صدای "ترق" تولید شده در حین دم کردن که شبیه صدای تفنگ است، گرفته شود. اینکه آیا حقیقتی در پشت این داستان ها وجود دارد یا نه موضوعی بحث برانگیز است. با این حال، این نام برای قرن ها بدون تغییر باقی مانده است، اگرچه هنوز یک حجاب مرموز وجود دارد!