در سالهای اخیر، کشورهای تولیدکننده چای جنوبشرقی{0}}به نمایندگی از ویتنام، اندونزی و هند به طور مداوم ماشینآلات و فناوری تولید چای سبز پیشرفته چینی را معرفی کردهاند. این کشورها با استفاده از هزینههای کمتر نیروی کار، منابع زمین ارزانتر و استانداردهای مدیریت ضعیف کاشت، محصولات چای سبز چونمی و باروت را بهطور انبوه-تولید میکنند. با استراتژیهای قیمتگذاری فوقالعاده پایین، آنها بهطور مداوم سهم بازار را در بازارهای پایین-بهویژه هدف قرار دادن مناطق مصرف چای فلهای غرب آفریقا به دست میآورند و فشار رقابتی بیسابقهای را بر صادرکنندگان چای چینی وارد میکنند.
این رقبای آسیای جنوب شرقی مزایای قیمتی آشکاری دارند اما نقاط ضعف اصلی جبران ناپذیری دارند. قیمتهای بسیار پایین-آنها برای خریداران بسیار حساس قیمت-پایین- جذاب است، امارایحه طبیعی terroir، لایه بندی طعم خالص و مقاومت در برابر تزریق چندگانهچای تقلیدی نمی تواند با چای سبز اصیل چینی مطابقت داشته باشد. اکثر تولیدکنندگان چای جنوب شرقی آسیا فاقد سیستمهای کنترل سیستماتیک باقیمانده آفتکشها و قابلیتهای گواهی استاندارد ارگانیک، با کیفیت محصول ناپایدار و سازگاری دستهای ناهموار هستند.
همانطور که آگاهی از کیفیت مصرف کنندگان جهانی بهبود می یابد، بازار به تدریج یک مکانیسم تمایز واضح بین چای سبز چینی ممتاز و جایگزین های ارزان آسیای جنوب شرقی ایجاد خواهد کرد. رنگ پایدار مشروب چای، عطر طبیعی ماندگار و استقامت عالی در دم کردن، استانداردهای اصلی خرید برای واردکنندگان رسمی خواهد بود. خریداران باتجربه خارج از کشور به تدریج متوجه کاهش کیفیت و شکایات مشتریان ناشی از-قیمت بسیار پایین چای تقلیدی شدهاند و به انتخاب چای سبز چینی با کیفیت- بازگشتهاند.
در مواجهه با رقابت شدید قیمت پایین-، کارخانههای چای چینی باید قاطعانه از کاهش قیمت کور و رقابت شریرانه اجتناب کنند. در ارتباط با مشتری، مزایای منحصر به فرد terroir، کیفیت دسته ای پایدار و فناوری پردازش حرفه ای چای چینی را به طور کامل برجسته کنید. ارائه گزارش های آزمایشی کامل، گواهی های بازرسی کیفیت و اسناد قابل ردیابی برای نشان دادن ایمنی محصول و مزایای کیفیت. محصولات متمایز سفارشی شده را با توجه به نیازهای مشتری توسعه دهید، وفاداری عمیق مشتری را از طریق کیفیت و خدمات ایجاد کنید، و از رقابت قیمت واحد خلاص شوید.







