نتیجه گیری کلیدی: بازار آفریقا حساسیت بسیار کمی نسبت به "وینتیج" چای دارد، که کاملاً در تضاد با فرهنگ چای ""تعقیب جدید" در چین است. به صورت محلی، قیمت، استقامت دم کردن، و ثبات طعم، عوامل اصلی تاثیرگذار بر تصمیمات خرید هستند. چای جدید در مقابل چای قدیمی: دو گزینه موقعیتیابی چای جدید (برداشت سال جاری): رایحه بالا و تازگی قوی، اما هزینه بالاتر. در بازار آفریقا، این حق بیمه معمولاً توسط مصرفکنندگان درک نمیشود، بنابراین بیشتر برای-صادرات با کیفیت بالا یا بهعنوان «افزایشکننده طعم»» در ترکیبها، با استفاده محدود، استفاده میشود. چای کهنه (ذخیره شده برای 6 ماه تا 1 سال): این چای اصلی چای باروت فله آفریقایی است. از طریق ذخیرهسازی طبیعی، کاتچینهای استری{3}}که باعث قابض شدن میشوند اکسید میشوند و تلخی را به میزان قابل توجهی کاهش میدهند و طعم ملایمتر و لطیفتری دارند. این طعم ملایم پس از "خنک شدن" بیشتر با عادات نوشیدن روزانه مصرف کنندگان آفریقایی که اغلب فنجان های بزرگ دم کرده و شکر و نعناع اضافه می کنند مطابقت دارد. به طور خلاصه: مفهوم فرهنگ چای چینی "نو نجیب است، قدیمی ارزان است"" در بازار آفریقا به عنوان "کهنه و تازه، هر کدام کاربرد خاص خود را دارد" دوباره تعریف میشود. بنابراین شرکتهای چای به یک موقعیت برد-در انتقال طعم و گردش موجودی دست مییابند.
